新入荷 再入荷

大七酒造妙花闌曲Ω 生酛雫原酒純米大吟釀禮盒版720ml,大七酒造妙花闌曲生酛雫原酒純米大吟釀禮盒版720ml- WINE&TASTE,大七 妙花闌曲 2019 – 熟と燗 : Sake Matured,大七酒造妙花闌曲生酛雫原酒純米大吟釀- 愛上日本酒LOVE&SAKE,妙花闌曲Grande Cuvèe｜代表銘柄 ｜ 加東市産山田錦と日本酒日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。【即時発送】新政　「No.6 New Year-type」（通称 N-type）。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。黒龍 石田屋 & 二左衛門 セット。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。2月製造！山三 山恵錦 純米大吟醸 うすにごり 本日発送可。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。2025 ソガペールエフィス　ヌメロシス　ドメーヌイケダロット　750ml。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。魔王　1800ml。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。名*衛様 新政 No.6 S-type。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。【早い者勝ち】射美 純米酒 720ml 2025年製造。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。新政　亜麻猫　改　スパーク　頒布会　2022。これをなし得るのは生酛造り以外にない。花陽浴　吟風　純米大吟醸　無濾過生原酒　1,800ml。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。【値下げしました】十四代　純米大吟醸 龍の落とし子 大極上生。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。JIKON 特別純米　生　1月詰め　1800ml。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。【空瓶】十四代 龍泉 隼★未洗浄★キャップ付き 720ml 化粧箱 小冊子付き。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。仙禽 麗 一聲 720ml 日本酒 ２本セット 新品未使用。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。日本酒6本セット（AKABU、雨後の月、天賦、美丈夫、奈良萬、冩樂）。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。黒龍　二左衛門 2024年製造。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。★2025年　清酒北の勝搾りたて。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。而今おりがらみ1800ml & 飛露喜 特別純米1800ml。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。而今　特別純米　生　1800ml。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。小布施ワイナリー　日本酒　ソガペールエフィス　2本セット。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸